飛騨高山 うしまる

うしまる煮込ラーメン

うしまる煮込ラーメン

うしまるの煮込ラーメンに使用される自家製麺は、特製「うしまる土鍋」による超高温調理に対して極限まで「茹で伸び」を抑える為に、上質な小麦粉を惜しむ事なくブレンドを繰り返し丁寧に丁寧に仕込み仕上げられています。全ての食材に拘りながら完成させた「白・黒・赤」三種類の特製スープと共に、うしまるは、この煮込ラーメンを精一杯の真心を込めて、お客様にお届け致します。

店主

白(しお)・黒(しょうゆ)・赤(からみそ)
880円(税込)
白(しお)・黒(しょうゆ)・赤(からみそ)+ワンタン&月見
1,280円(税込)
白(しお)・黒(しょうゆ)・赤(からみそ)+炙りチャーシュー
1,580円(税込)
白(しお)・黒(しょうゆ)・赤(からみそ)+特上(全部盛り)
1,980円(税込)
月見たまご(生卵)
120円(税込)
特製煮卵
220円(税込)
ラーメン大盛り
380円(税込)
名物〆おじや(月見たまご付き)
480円(税込)
生ビール(キリン一番搾り)
600円(税込)
角ハイボール
600円(税込)
レモンサワー
600円(税込)
ウーロンハイ/緑茶ハイ
550円(税込)
長良川サイダー
500円(税込)
コカコーラ
450円(税込)
ウーロン茶/緑茶
400円(税込)

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