牛丸

燉煮拉麵Hida Takayama

牛丸

牛丸(Ushimaru)美味燉拉麵使用自家手工精製面,為了抑制“特製沙鍋燉”的超高溫烹飪所造成的麵條拉伸,不惜使用超優質的小麥粉反復混合工序調製,而精心製作而成。 對全部食材的用心和講究的成果,特製出「白·黑·紅・黄」四種特製麵湯,在Ushimaru,我們將竭盡全力,用心為客人奉上最美味的燉拉麵。店主

白(鹽味)·黑(酱油)·红(紅味增)・黄(咖哩)
880 Yen
白(鹽味)·黑(酱油)·红(紅味增)・黄(咖哩)+餛飩
1,280 Yen
白(鹽味)·黑(酱油)·红(紅味增)・黄(咖哩)+叉燒肉
1,480 Yen
白(鹽味)·黑(酱油)·红(紅味增)・黄(咖哩)+餛飩&叉燒肉
1,880 Yen
特製溏心蛋
+200 Yen
拉麵(大份量)
+300 Yen
生啤酒(KIRIN一番榨啤酒)
650 Yen
瓶啤酒(ASAHI/SAPPORO)
750 Yen
調酒(角HIGH)
600 Yen
檸檬沙瓦
550 Yen
調酒(烏龍HIGH)
500 Yen
可口可樂
400 Yen
烏龍茶
350 Yen

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