牛丸

炖煮拉面Hida Takayama

牛丸

牛丸(Ushimaru)美味炖拉面使用自家手工精制面,为了抑制“特制沙锅炖”的超高温烹饪所造成的面条拉伸,不惜使用超优质的小麦粉反复混合工序调制,而精心制作而成。 对全部食材的用心和讲究的成果,特制出「白·黑·红・黄」四种特制面汤,在Ushimaru,我们将竭尽全力,用心为客人奉上最美味的炖拉面。店主

白(盐味)·黑(酱油)·红(红味增)・黄(咖喱)
880 Yen
白(盐味)·黑(酱油)·红(红味增)・黄(咖喱)+馄饨
1,280 Yen
白(盐味)·黑(酱油)·红(红味增)・黄(咖喱)+叉烧肉
1,480 Yen
白(盐味)·黑(酱油)·红(红味增)・黄(咖喱)+馄饨&叉烧肉
1,880 Yen
特制溏心蛋
+200 Yen
拉面(大份量)
+300 Yen
生啤酒(KIRIN一番榨啤酒)
650 Yen
瓶啤酒(ASAHI/SAPPORO)
750 Yen
调酒(角HIGH)
600 Yen
柠檬沙瓦
550 Yen
调酒(乌龙HIGH)
500 Yen
可口可乐
400 Yen
乌龙茶
350 Yen

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